Obiettivo: L’e-seminar ha lo scopo di presentare le fasi dedicate alle separazioni di proteine e peptidi; si prenderanno in considerazione tutte le novità nel settore: fasi per bassa/media, alta e altissima pressione. Si parlerà delle tecniche più utilizzate: fase inversa, Gel filtration e Ion-exchange che attualmente nelle Biotecnologie giocano un ruolo di primaria importanza nell'estrazione, purificazione e analisi del campione. Verrà data anche una panoramica delle colonne in vetro a bassa e media pressione che possono rappresentare un aiuto importante nella purificazione dei prodotti.